Doktor nauk ekonomicznych w zakresie towaroznawstwa. Ekspert w sferze opakowalnictwa, towaroznawstwa i ładunkoznawstwa. Wykładowca, promotor i recenzent prac dyplomowych i magisterskich. Autor wielu publikacji o tematyce związanej z opakowaniami, ochroną środowiska i ekologistyką. Zainteresowania naukowe obejmują między innymi innowacyjne materiały opakowaniowe, towaroznawstwo przemysłowe i spożywcze, zrównoważony rozwój. Członek sądu konkursowego o Złoty Medal MTP opiniującego nowatorskie technologie i materiały opakowaniowe w ramach corocznych Targów Taropak w Poznaniu.