Smaki z całego świata w zasięgu ręki

W ramach kampanii Grupy Raben „Transport jest potrzebny” przedstawiamy opowieść o kulinarnych podróżach w poszukiwaniu smaków i zapachów z całego świata.

Jestem sommelierem. Sprowadzam i piję wina z całego świata. Podróżując zawsze próbuję lokalne przysmaki i oczywiście wina. Z ostatniej wyprawy do Neapolu, którą odbyliśmy we wrześniu 2012 roku, pamiętałem pyszne wino i świeżą mozzarellę, w której zakochała się moja żona. Ostatnio przypomniałem sobie o winie, które stamtąd przywieźliśmy i postanowiłem zrobić żonie „włoską” niespodziankę, domawiając jej ulubioną mozzarellę. Wino i ser pokonały ponad 2000 kilometrów, ale bazylia i wspaniale pachnące pomidory pochodziły z mojego ogródka. Tak, transport jest potrzebny!

Jacek Winiarski

Więcej na temat kampanii znajduje się na stronie: http://www.transport-jest-potrzebny.pl/ oraz na Facebooku